Hiroichi Kimura, rolnik z Kumamoto, pracował wraz ze swą żoną przez trzy lata nad stworzeniem perfekcyjnego arbuza. Jak widać na powyższej fotografii, trud się opłacił. Owoc ukształtowany został w formę przypominającą serce. Zdaniem państwa Kimura kształt ten ma symbolizować zaangażowanie, z jakim oddają się swej pasji oraz sympatią, jaką darzą wszystkich wokół.
Owoc jest do kupienia w cenie ok. 160 dolarów. Na specjalne okazje.