Jakie były początki miłości do czekolady?

dodano: 13-11-2007 17:16
źródło: zw.com.pl
czytana: 11 razy
skomentuj wiadomość »

Według najnowszych odkryć, czekolada, którą większość z nas uwielbia, została wynaleziona jako produkt uboczny przy produkowaniu alkoholowego drinku.

Dodatkowo jeszcze warto wiedzieć, że ślady znalezione w naczyniach z Mezoameryki wskazują, ze kakao było używane 500 lat wcześniej, niż sądziliśmy.
W naczyniach znalezionych w Puerto Escondido w Hondurasie odkryto ślady teobrominy, który jest związkiem chemicznym, występującym w kakaowcu, z którego produkuje się czekoladę. Naczynia są datowane na około 1100 r. pne.

Żródło pod adresem: http://www.zw.com.pl/zw2/index.jsp?place=Lead07&news_cat_id=8&news_id=173378&layout=2&page=text

Dodaj do

rss do netvibes